“吃饭吧。”
江听说着要往炉灶那里走。
赵勇这才看见已经搭上了锅子,他有些不可置信,“你做的?”
江听白了他一眼,她只是不习惯乡下的炉灶,生火对她来说很困难,可今天早上赵勇一起来怕炕冷掉,就先生起了火,现成的热锅热灶,她只是捡了几个窝头馒头放在蒸笼里而已,他竟然会觉得这么简单的事情她都做不了,自己在他眼里是有多蠢。
她想去把早饭拿出来,赵勇出声制止,先她一步走了过去。
这锅烫的很。
赵勇练出的一双无情铁手把锅子里的东西端了出来,看见她做的早饭,问了一句,“不吃菜?”
江听这才意识到锅里都是主食。
好吧,她原谅他刚刚把她看成一个蠢货。
江听不好意思说道,“我忘了。”
赵勇没说什么,转身去找两颗蔬菜,想炒了吃,这时,江听肚子咕噜一声,她捂着肚子说道,“算了,随便吃点吧,我饿了。”
赵勇想起她今天一大早就起来了,还等他把衣服洗完才开饭的,这么长时间了,可不是饿了。
可现在炒菜还得一会儿。
他转身抱起一罐黑色的小坛子,开盖之后,里面传出咸咸辣辣的味道,是一罐腌菜。
他用一双干净筷子夹出来一碟腌菜,“吃这个吧。”
这腌菜用料丰富,有萝卜,包菜,笋丝,黄豆,海带,芹菜,辣椒,生姜,蒜瓣,味道酸辣开胃,江听吃了一口,赞道,“好吃,想不到你还有这手艺呢。”
江听问,“这怎么做的?”
她对美食很有求知欲,吃到好吃的东西,会不自觉在脑子里过一遍这个食物的做法,比如用了什么食材,什么调味,什么工序,是先烤后炸,还是先煮后蒸,等她猜的差不多的时候,再叫来厨师对一遍,每回都让她说的八九不离十,连腌肉用了柠檬还是苹果都逃不出她灵敏的舌头。
赵勇回道,“不是我做的,是结婚的时候隔壁嫂子随礼送的。”
江听哦了一声,说出自己的猜想,“那做这腌菜的嫂子一定是中山一带的人,他们那儿吃的就是这种口味。”
江听眼睛亮晶晶的,面带得意,“我说的对不对?”
赵勇看了她一眼,心里不想扫她的兴,但还是开口道,“我不清楚。”
他不爱打听这些事情。
江听一脸不在意,还是自信满满,“你只管问去吧,我说的肯定是对的。”
“我这双舌头,五湖四海,酒楼小吃都尝过,见多识广的很。”
赵勇看着她这副得意模样,只觉得她要是和狐狸一样身后长一条尾巴,早翘到天上去了。
他再一看,还真别说,她的眼睛一亮,笑得眉眼弯弯,还真像一只狡黠的小狐狸。
江听吃了一口翠翠的萝卜,品评道,“咸味够了,可惜甜味少一些,按我的口味来的话加一些梨子和白醋进去味道更好,鸬南那边的小馆子都有这样做法的腌菜。”
她两手一拍,“对呀,两边做法融合一定更好吃。”
江听已经想到了泡菜按她的口味改良后的口感,馋的不得了,她几乎要等不及了,她带着期待说道,“可惜现在不是腌菜的季节了,到了明年就按我想的这个法子做。”
赵勇吃东西的动作一顿,一双本来沉静如海的眼睛,此刻晦暗不明的看着一脸期待的女孩儿。
明年?
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